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辣椒炒苦瓜
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蝉羽climax

辣椒炒苦瓜,当季蔬菜,实惠下饭菜

时间:10分钟内
食材
辣椒 300g
苦瓜 300g
油 适量
盐 适量
蒜沫 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    苦瓜和辣椒都切成条
  • 步骤 2/6
    锅烧热以后，放油，然后把辣椒苦瓜一起放进去炒
  • 步骤 3/6
    不停的翻炒，并放一点盐
  • 步骤 4/6
    然后再把蒜沫放进去一起炒
  • 步骤 5/6
    加一点蚝油，调鲜，再不停的翻炒
  • 步骤 6/6
    翻炒几下后，就迅速出锅盛盘，苦瓜炒辣椒是不易炒太久的，这样吃起来才脆，颜色才好看
小贴士

放辣椒和苦瓜前，锅一定要烧得很热

发布于 2019-12-18
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