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香烤羊肉片
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愁肠seaport

想解馋完全可以不用那么麻烦呀，还要自己切肉？不要了太累，哈哈，就是太懒了。懒有懒的办法，想吃烤肉SO简单，只要有涮羊肉片就可以。

时间:10-30分钟
食材
羊肉片 300g
油 少许
盐 适量
烧烤腌料 适量
红葱头 适量
孜然芝麻 适量
熟花生仁 适量
桃酥 1块
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烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    羊肉片取出。
  • 步骤 2/10
    烧烤料很容易买到，没有就放些辣椒粉，孜然粉，黑胡椒粉。
  • 步骤 3/10
    加适量盐。
  • 步骤 4/10
    红葱头切碎，也可以用大洋葱。
  • 步骤 5/10
    放到羊肉片里，加些蚝油。
  • 步骤 6/10
    倒入少许植物油。
  • 步骤 7/10
    抓匀腌一会儿入味。
  • 步骤 8/10
    放到烤盘上。
  • 步骤 9/10
    烤箱200度烤熟取出。
  • 步骤 10/10
    把花生，芝麻，孜然，盐，糖，桃酥放到一起打成粉就成了干料，烤好的羊肉片粘着吃老香了。 怕麻烦也有卖干料的，不过我感觉香精味太大，不知道放了什么，受不鸟。
小贴士

烤到羊肉变色没有生肉即可取出，凉的很快，马上吃。

发布于 2019-08-14
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