前两天回了娘家，妈妈拿了一个大南瓜给我说:听说南瓜能做什么油炸的饼？我回答:是的“南瓜饼”，妈妈只回应了我一个微笑。我知道妈妈一直都喜欢甜食，所以今天有空就买了糯米粉回来给妈妈做南瓜球。
南瓜中含有大量的锌，有益皮肤和指甲健康，其中抗氧化剂β胡萝卜素具有护眼、护心的作用，还能很好的消除亚硝酸胺的突变，制止癌细胞的出现。 吃南瓜可以帮助胃消化保护胃粘膜，南瓜中含有的果胶还可以保护胃胶道粘膜，免受粗糙食品刺激，促进溃疡愈合，所含成分能促进胆汁分泌，加强胃肠蠕动，帮助食物消化，适宜于胃病者。 另外南瓜还可以有效的防治糖尿病、降低血糖，南瓜籽也是很好的食物，有驱虫的作用。煮粥吃能更有助于消化。