家里正好有没用完的南瓜和芋头·胡萝卜，想用它们来做点小食。因此这款小点心是我突发奇想做出来的，加了胡萝卜丝的南瓜球很漂亮，吃上一口，外酥里嫩，有芋头的香搭配虾米的鲜，家人和朋友们吃过了都称赞哦！
注意1：加水时，要慢慢少量的加，调成偏干的糊状，才能搓成圆球，水太多了，就会松散不易成形:2：炸的时候刚放下去时记得先不要去动，等待约1分钟后，有4分熟时再用筷子小心的给南瓜球翻身，防止松散了。3：炸的时候要用小火慢慢炸，才会炸熟而且外观又色泽金黄。