简单易行的小麻花,小时候最喜欢吃的小零嘴。我自己做的麻花加入一点猪油,也可以不加,直接加植物油,根据自己的口味而定,鸡蛋不要选择太小,不然面团会太干,面团干我又加了一点牛奶,直到面团柔软。
面团如果有点干,可以加一点水或者牛奶!因为鸡蛋的大小和面粉的吸水量都会影响面团的湿度!