昨天去市场看到虾鲜活的很一蹦老高的,赶紧买了些回来,本来想做其他口味的,后来一想这么鲜活,用白水煮下肯定特鲜,原汁原味,去泥肠的方法是用牙签挑的,自已也试了下,有几条让我扯断了,这样做保存了虾的完整,挺好的方法呢,
虾很容易煮熟，冷水下锅后不用盖盖子煮开后一两分钟出锅即可，不可要防止不要让虾跳出锅外来
煮好的虾要吧蘸调料一起吃。