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土豆烧扁豆角
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Keeey丶

本来想用豆角烧肉的，但看到倒的咕咾肉了，就想着做一道简单的烧豆角吧，看到有土豆就配着一起了

时间:30分钟-1小时
食材
扁豆角 200
土豆 个
油 适量
盐 适量
生抽 适量
蚝油 1勺
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/13
    扁豆角200克
  • 步骤 2/13
    洗干净去头去尾切段
  • 步骤 3/13
    把扁豆角放锅时煮三分钟
  • 步骤 4/13
    去皮土豆两个
  • 步骤 5/13
    切成条
  • 步骤 6/13
    锅里放油放葱炒香
  • 步骤 7/13
    加入过完水的扁豆角快速炒几下
  • 步骤 8/13
    然后加入切好的土豆炒几分钟
  • 步骤 9/13
    加入盐炒匀
  • 步骤 10/13
    加1勺子生抽翻炒两分钟
  • 步骤 11/13
    炒香后炒土豆熟加入耗油翻炒入味
  • 步骤 12/13
    最后加点鸡精炒一会关火
  • 步骤 13/13
    美味出来了
小贴士

土豆切好后在水里泡一会

豆角提前煮一下，省时间

发布于 2019-10-29
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