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猪皮焖香菇
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娇柔composite

好吃

时间:10-30分钟
食材
猪皮 1块
香菇 200g
油 适量
盐 适量
蒜苗 1根
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    把猪皮洗净切好.
  • 步骤 2/11
    香菇洗净切薄片.
  • 步骤 3/11
    大蒜切碎.
  • 步骤 4/11
    锅里烧水,把猪皮放下去煮开捞起.
  • 步骤 5/11
    热油锅,下大蒜暴香.
  • 步骤 6/11
    下香菇下去炒下.
  • 步骤 7/11
    再把猪皮倒下去一起翻炒.
  • 步骤 8/11
    加1勺盐.
  • 步骤 9/11
    加少许的酱油.
  • 步骤 10/11
    加半碗水下去焖熟即可.
  • 步骤 11/11
    最后装盘食用.
小贴士

猪皮一定要先用开水煮下再炒.

发布于 2019-10-28
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