电饭锅什锦焖饭
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玉生烟孙

懒人的最佳选择,操作简单又好吃,还不失营养。

时间:10分钟内
食材
香菇 4朵
豌豆 半碗
土豆 1个
洋葱 半个
甜肠 2截
2杯
生抽 3匙
蚝油 2匙
半匙
鸡精 1匙
黑胡椒 1匙
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烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    先将米淘洗干净,放进电饭锅。
  • 步骤 2/8
    准备好所需的材料,土豆洋葱切方块,香菇切小丁,甜肠切块。
  • 步骤 3/8
    准备好所需的调味料,鸡精忘记拍了。
  • 步骤 4/8
    锅烧热加少许油,放入各种蔬菜一起翻炒。
  • 步骤 5/8
    放入蚝油,盐,鸡精,黑胡椒粉翻炒片刻。
  • 步骤 6/8
    把炒好的蔬菜倒入电饭锅中,加入和平时煮饭一样多的热水,喜欢干点的可以稍微少放一点点水。加入生抽,少许盐。
  • 步骤 7/8
    电饭锅按下煮饭,第一次跳到保温以后,用饭勺搅拌均匀。再次按下煮饭。
  • 步骤 8/8
    第二次跳到保温焖饭就已经做好了,撒上葱花盛出来就可以开饭了,配上老干妈的香辣菜!简直是绝味啊!(这次煮的有点稀了,原因是我家电饭锅比较容易干,煮饭时水放得有点多了!而且米我是事先泡过水的。?)
小贴士

发布于 2020-03-10
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