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红油焖子
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醉人

最喜欢吃烧焖子了，不管是切薄片煎好撒自然、或者是汇汤菜我都喜欢，今天做的是红油的也是好好吃哟！

时间:10分钟内
食材
焖子 250g
蒜苗 4颗
油 适量
红油豆瓣酱 1汤勺
鸡精 适量
水 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    准备好的食材
  • 步骤 2/10
    把焖子切成厚块蒜切段
  • 步骤 3/10
    锅中油热时加入蒜头炒出香味
  • 步骤 4/10
    下入焖子翻炒均匀
  • 步骤 5/10
    加入一勺红油豆瓣酱炒入味儿
  • 步骤 6/10
    加入适量的水烧开大火收汁即可
  • 步骤 7/10
    等焖子煮的透明状时加入蒜叶搅拌之蒜叶变软就可以了
  • 步骤 8/10
    出锅之前撒上鸡精提鲜味儿
  • 步骤 9/10
    美味开动了！
  • 步骤 10/10
    成品图
小贴士

因为豆瓣酱是咸的所以菜中就不用加盐了

发布于 2019-07-29
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