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银耳莲子羹
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银耳莲子羹:家常做法,粘稠好喝,做法简单

时间:1-2小时
食材
银耳 20g
莲子 30g
枸杞 适量
冰糖 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    银耳洗净泡发；
  • 步骤 2/7
    莲子、枸杞洗净备用；
  • 步骤 3/7
    把泡发后的银耳摘碎备用；
  • 步骤 4/7
    把银耳、莲子、枸杞倒入预热好的炖锅里
  • 步骤 5/7
    注入两碗的开水，
  • 步骤 6/7
    盖上盖子大火炖2个小时；
  • 步骤 7/7
    加入冰糖搅拌融化，盖上盖子，关火再焖一会即可食用。
小贴士

1、银耳洗净要泡发后才能摘碎

2、炖锅不费水，所以水不要加太多。

发布于 2020-02-12
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