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红枣小圆子蛋花汤
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仲耳边情话

这是我早餐经常食用的一道方便营养甜汤，几分钟就可以吃到一碗热乎乎，甜丝丝的汤，你也试试吧！做起来也很简单哦！

时间:10分钟内
食材
小圆子 150g
鸡蛋 1个
红枣 适量
冰糖 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    红枣洗净对切开。
  • 步骤 2/7
    放在加入适量冷水的锅中。
  • 步骤 3/7
    加入少许冰糖。
  • 步骤 4/7
    小圆子从冰箱中取出备用。
  • 步骤 5/7
    当冰糖渐溶，红枣开始煮出淡红的汤汁时加入小圆子。
  • 步骤 6/7
    鸡蛋打散备用。
  • 步骤 7/7
    当小圆子熟透，打入蛋花即可出锅。
小贴士

家中如果有红枣片更好，那样更容易煮出红枣的味道。

发布于 2020-02-12
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