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拌豆腐
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少女摘泥泥

在北方，特别流行小葱拌豆腐，那种拌豆腐是将豆腐碾成泥，加小葱和调料，真的好美味。今天这款也很简单，喜欢的看看吧：

时间:10分钟内
食材
豆腐 400g
香油 适量
盐 适量
生抽 适量
葱花 适量
鸡精 适量
辣椒油 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    北豆腐一块
  • 步骤 2/7
    切块
  • 步骤 3/7
    锅里做水
  • 步骤 4/7
    水开后下豆腐焯一下，捞出控干备用。
  • 步骤 5/7
    加入盐，生抽，香油腌制一会
  • 步骤 6/7
    腌制好之后，加葱花（早上上班不加也行）
  • 步骤 7/7
    装盘加辣椒油。吃时拌匀。
小贴士

一定要水开后焯豆腐。

发布于 2020-08-13
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