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午餐肉炖豆角
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alteration弟弟

茄子、豆角都是很常见的蔬菜，放点午餐肉一起炖味道不错呢！

时间:10分钟内
食材
豆角 200g
午餐肉 100g
茄子 150g
胡萝卜 50g
花生油 15ml
盐 少许
酱油 15ml
大蒜 10g
青椒 30g
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备食材
  • 步骤 2/9
    热锅放油，放入蒜片爆香
  • 步骤 3/9
    放入豆角翻炒一会
  • 步骤 4/9
    放入胡萝卜块
  • 步骤 5/9
    放入酱油翻炒几下
  • 步骤 6/9
    放入茄子和青椒
  • 步骤 7/9
    放入适量水炖一会
  • 步骤 8/9
    放入午餐肉翻炒几下
  • 步骤 9/9
    加入少许盐炒匀即可
小贴士

豆角一定要熟透才可以食用，小火炖

发布于 2019-10-29
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