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猪肉炖豆角
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弓天涯嘯西風

猪肉炖豆角是一道最家常的东北菜，简单易做，却是吃不够的味道！

时间:10-30分钟
食材
油豆角 500g
五花肉 100g
油 适量
盐 适量
生抽 适量
五香粉 适量
鸡精 适量
葱姜末 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    将豆角摘洗干净。
  • 步骤 2/6
    五花肉切片。
  • 步骤 3/6
    将油烧热，放五花肉煸炒变色，放入姜蒜末、五香粉爆香。
  • 步骤 4/6
    倒入豆角翻炒至变色。
  • 步骤 5/6
    加入生抽、盐，加水盖上锅盖焖至豆角熟烂。
  • 步骤 6/6
    加鸡精出锅。
小贴士

猪肉最好用五花肉，做出来比较香。

发布于 2020-02-10
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