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彩椒西芹烩猪扒肉
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月光族uphold
我很喜欢用彩椒炒菜,除了它的味道还喜欢她的颜色。
时间:30分钟-1小时
食材
猪扒肉
150g
油
适量
盐
适量
彩椒
适量
西芹
50g
烹饪步骤
步骤 1/14
准备的材料
步骤 2/14
材料切好备用
步骤 3/14
猪扒肉用刀背剁松
步骤 4/14
切成两块
步骤 5/14
加入糖、盐、蒜蓉、红酒、橄榄油、迷迭香碎腌制
步骤 6/14
腌制猪扒肉10分钟以上
步骤 7/14
锅里下少许油炒彩椒和西芹,加入少许糖、盐翻炒均匀上碟备用
步骤 8/14
下少许油煎猪扒
步骤 9/14
煎到两面有点金黄
步骤 10/14
夹出来切成粗条
步骤 11/14
再倒入锅里翻炒至熟透
步骤 12/14
关火,加入一汤匙蜂蜜,翻炒均匀
步骤 13/14
再加入彩椒西芹
步骤 14/14
翻炒均匀即可
小贴士
1、彩椒西芹不要炒太久
2、猪扒肉用刀背剁松,这样出来的肉比较嫩
3、蜂蜜关火后加入拌均匀即可
发布于 2019-11-01
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