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蒜香粉丝蒸扇贝
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幸骑蜗牛追导弾

扇贝的营养价值很高，味道也很鲜美，与海参、鲍鱼齐名，并列为海味中的三大珍品，是一种极受欢迎的贝类食物。

时间:10-30分钟
食材
扇贝 6个
油 适量
盐 适量
生抽 适量
蒜头 适量
小葱 适量
料酒 适量
胡椒粉 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    扇贝洗净摆入盘中。
  • 步骤 2/9
    粉丝泡软备用。
  • 步骤 3/9
    葱蒜切碎。
  • 步骤 4/9
    在一碗内加入生抽，盐，料酒，胡椒粉，蒜粒，葱头拌匀备用。
  • 步骤 5/9
    锅中倒入冷水，把扇贝排入蒸笼内。
  • 步骤 6/9
    加入粉丝盖上盖蒸8分钟。
  • 步骤 7/9
    然后淋入事先准备好的调味料再蒸1分钟即可。
  • 步骤 8/9
    最后撒上葱花即可。
  • 步骤 9/9
    做为午餐不错哦！
小贴士

蒸熟即可。

发布于 2024-04-24
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