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双色玉米煲猪蹄
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障裂贪绽唾

玉米炖猪蹄,融合了玉米和猪蹄的香气,真可谓营养又美味

时间:1-2小时
食材
猪蹄 1个
黄玉米 1个
黑玉米 1个
大葱 适量
盐 适量
大料 1粒
桂皮 1小片
料酒 2勺
精盐 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    先将猪蹄上的毛处理干净。再准备黄玉米、黑玉米各一个。
  • 步骤 2/7
    把黑、黄玉米切成块。
  • 步骤 3/7
    把洗干净的猪蹄剁成块。
  • 步骤 4/7
    将配料葱、姜切成段和片。在准备两勺料酒、大料一粒、桂皮一小块，盐少许。
  • 步骤 5/7
    把双色玉米、猪蹄、配料放入高压锅中加入冷水漫过食材即可。
  • 步骤 6/7
    打开高压锅电源，将旋钮扭到蹄筋档即可。
  • 步骤 7/7
    营养又美味的双色玉米煲猪蹄就做好了。
小贴士

将猪蹄用开水烫一下，猪毛容易拔干净。

发布于 2020-08-13
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