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香芋排骨汤
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纯白梦枫

自从在商城兑换了电压力锅，煲汤的次数更频繁了，用电压力锅煲汤时间短，更省电，也不烤水，放多少就是多少。就像这次煲的芋头，看着一整块，轻轻一碰就散了。

时间:30分钟-1小时
食材
排骨 500g
香芋 1个
盐 适量
鸡粉 适量
细香葱 适量
姜 5片
花椒 几粒
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烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    芋头去皮，洗净。
  • 步骤 2/8
    排骨凉水下锅，放少量盐、花椒，小火烧开，撇去浮沫。
  • 步骤 3/8
    芋头切块、姜切片，放入锅中。
  • 步骤 4/8
    焯过水的排骨捞出，洗净。
  • 步骤 5/8
    排骨放锅里，加适量水。
  • 步骤 6/8
    电压力锅扭至 排骨肉类。
  • 步骤 7/8
    焖至没有气压即可。放适量盐、鸡粉调味。
  • 步骤 8/8
    盛入碗中，放香葱。
小贴士

没有技巧

发布于 2019-08-07
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