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香菇排骨汤
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宿命岑彤

排骨汤：营养丰富！滋补润心，补阳益髓，壮体抗老。

时间:30分钟-1小时
食材
排骨 300g
香菇 100g
枸杞 适量
红枣 适量
老酒 适量
盐 适量
酱油 shil
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烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    排骨剁块，洗净，绰一下水
  • 步骤 2/7
    香菇浸泡后洗净切成小块
  • 步骤 3/7
    高压锅洗净
  • 步骤 4/7
    排骨入锅内
  • 步骤 5/7
    放入香菇，老酒，盐，酱油，枸杞等食材
  • 步骤 6/7
    高压锅炖至15分钟即可
  • 步骤 7/7
    浓厚的汤汁散发着诱人的香味哦
小贴士

1. 骨头汤加几滴醋有助于钙质溶解于汤中，上篇的萝卜大骨汤也有说明哦。

2. 枸杞不要多放。放多，抢香菇味道。

3. 香菇爆下再煮，口感很脆嫩呢。

发布于 2019-06-24
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