香芋中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种成分，所含的矿物质中，氟的含量较高，具有洁齿防龋、保护牙齿的作用。这道【香芋肉骨汤】是我儿子最最最最最最喜欢吃的一道家常美食呢。。。
家常菜，随意做。