现在天冷也懒得天天跑市场买菜，多买点存冰箱，想吃随拿就有得煮，今天就来煮一道我们那边的家常菜，春菜排骨煲有菜有肉一个搞定，还少了盘碗的洗刷。
排骨要先泡去血水，再焯一下，砂锅放少许油把排骨煎出香味，倒入开水煲15分钟后，先放春菜茎，再放菜叶。