芒果虾
6.3万 热度 758 收藏
兴奋watt

好吃

时间:10-30分钟
食材
基尾虾 500g
芒果 300g
西兰花 1个
百合 适量
腰果 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    锅里放清水,水开后加入姜丝,盐,植物油,然后把西兰花放入,水沸一分钟左右捞起放凉备用。
  • 步骤 2/5
    腰果用少少油炒香,芒果取果肉切丁,虾去壳留尾挑去虾线后,用刀从后背划开。
  • 步骤 3/5
    炒锅放少许油,虾用少少盐拌匀后倒入,炒于虾卷起来变色,倒入百合翻炒一分钟,时间不要太长。
  • 步骤 4/5
    关火后,倒入芒果拌匀。
  • 步骤 5/5
    氽过水的西兰花在盘里围个圈,把炒好的芒果虾放入,再把炒香的腰果撒在面上即可。
小贴士

芒果最后炒几下就可以

发布于 2019-12-05
评论
相关菜谱