钟情的泰国菜里最不可缺少的就是柠檬，辣椒
散发浓郁的水果清香同时品尝辣椒带来的泌人心脾口感
这道泰国南吉姆虾芒果沙拉
很好的平衡了甜，酸，咸，辣，香甜多汁足够刺激你的味蕾
完美的结合在一起，尝完保你会连盘都舔得干干净净点睛之笔在于油酥花生，尽量可以往里撒多些
也不要偷懒省略，这花不了两分钟时间
柠檬有的话就用青柠，味比黄柠酸，如果没有就用黄柠
芒果选用味道较为酸甜的，不要用太甜的芒果肉
酸甜些的更能突出口感
我做的量比较大，一般开胃菜也就吃3-4个顶多了。所以，大家根据我的配方比例，减量订制3-4人份比较妥。当然大家爱吃极了，不停剥不停吃，一会儿光盘了，剩下一堆斑斓叶，清香依旧，齿嚼留香。