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鲜虾芒果沙拉
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君临灬骑骑秋雁

这道菜也算零难度吧，厨房新手也能很好的做出来。但菜的成品却是宴客级的，哪天家里来了客人，端上这道菜，绝对受欢迎。

食材
新鲜基围虾 适量
芒果 适量
姜片 适量
葱 适量
料酒 适量
盐 适量
沙拉酱 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    虾去壳，去虾线，虾背剖一刀，洗净沥干
  • 步骤 2/7
    锅内水煮开，加姜片，葱，料酒，盐，稍煮一会
  • 步骤 3/7
    倒入虾仁煮开，变色后立即关火。（虾入锅的时间不要长，保持鲜嫩）
  • 步骤 4/7
    虾仁沥干水份，放凉备用
  • 步骤 5/7
    虾仁加沙拉酱
  • 步骤 6/7
    拌匀
  • 步骤 7/7
    虾仁装盘加切丁的芒果
发布于 2018-07-28
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