摩卡面包
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咀艺瘸粕静

加入咖啡、牛奶、巧克力做出意大利摩卡咖啡风味的面包。

时间:30分钟-1小时
食材
小麦粉 200g
酵母粉 3g
精盐 3g
黄油 30g
花生颗粒 20g
可可粉 10g
牛奶 60ml
鸡蛋 50g
咖啡 10g
黑巧克力 10g
果脯粒 20g
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    主料面团完成一发
  • 步骤 2/6
    巧克力切碎与果粒揉面团
  • 步骤 3/6
    制形二发后割包
  • 步骤 4/6
    预热时间在内上下次150度烤45分钟
  • 步骤 5/6
    稍凉撒糖粉
  • 步骤 6/6
    成品
小贴士

据烤箱不同适当增减时间与温度

发布于 2019-12-05
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