发觉现在年龄大了,做事倒没有了以往的果断。当初做这款面包时,想做有馅料的,又担心烤不好。老公支招,先少烤几个试试。
这盒卡夫菲力奶油芝士一直没吃完,一直想拿来做了面包馅试试。左想右想也想不出用什么来调制一点不一样的口味,最后直接用它单独做了馅料。
1、面粉吸水性不同,所用液体分量根据实际情况选择。
2、没做过有馅料的面包,先取少量面团试烤了两个。
3、也可以将奶油芝士拌入自己喜欢的馅料。
4、用香草粉是为了增香增味,没有可以不用。
5、烤制温度根据烤箱性能和面包数量来决定。