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芝麻马兰头
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blaze思如

芝麻马兰头是今天突发奇想的，搭配在一起味道还真不错呢，特别是炒过之后，更加的美味了，闻着就让人很有食欲。

时间:10分钟内
食材
马兰头 300g
白芝麻 30g
油 适量
盐 适量
干红辣椒 适量
料酒 适量
老抽 适量
鸡精 适量
香醋 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    将马兰头洗净
  • 步骤 2/12
    放到沸水中焯一下
  • 步骤 3/12
    用凉水镇后挤去水分
  • 步骤 4/12
    在烧热的锅中放入食用油，放入盐，放入马兰头
  • 步骤 5/12
    翻炒均匀
  • 步骤 6/12
    放入老抽、料酒
  • 步骤 7/12
    放入干红辣椒和香醋
  • 步骤 8/12
    放入鸡精翻炒均匀装盘
  • 步骤 9/12
    在烧热的锅中放入少许食用油，放入芝麻，翻炒一下
  • 步骤 10/12
    出香味即可
  • 步骤 11/12
    撒到马兰头上即可，吃的时候拌匀
  • 步骤 12/12
    接下来就是享用美味了
小贴士

翻炒芝麻的时候火要小

发布于 2020-03-26
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