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芝士炒三色螺丝粉
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睡懒觉

爱葡萄酒的人，总会情不自禁爱上芝士。为什么？葡萄酒和芝士从来都是绝配，芝士的奶香能软化酒的涩味，个性强烈的葡萄酒邂逅合适的芝士，会马上变成温柔绅士，它们在嘴巴里“谈情说爱”，让你无法不爱屋及乌。

时间:10-30分钟
食材
螺丝粉 50g
黄油 适量
芝士 适量
香菇 适量
番茄酱 适量
黑胡椒 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/17
    食材：泡发的香菇，芝士和三色螺丝粉。
  • 步骤 2/17
    将螺丝粉用清水浸泡，软硬由自己口感来掌控。
  • 步骤 3/17
    将香菇切丝。
  • 步骤 4/17
    将适量的黄油放入锅中。
  • 步骤 5/17
    放入香菇丝爆香，铲起，待用。
  • 步骤 6/17
    将洋葱洗净，切丝。
  • 步骤 7/17
    放入锅中爆香。
  • 步骤 8/17
    铲起，待用。
  • 步骤 9/17
    原锅放入适量的黄油。
  • 步骤 10/17
    放入适量的芝士炒匀。
  • 步骤 11/17
    放入浸泡好的螺丝粉。
  • 步骤 12/17
    将香菇和洋葱回锅炒匀。
  • 步骤 13/17
    加入适量的黑胡椒粉。
  • 步骤 14/17
    加入适量的食盐。
  • 步骤 15/17
    倒入适量的番茄酱。
  • 步骤 16/17
    炒匀，即可关火。
  • 步骤 17/17
    盛入盘子里，上桌后就可美美享用啦(*^__^*) 嘻嘻……
小贴士

用黄油口感更佳，不过用量要注意哦。。。

发布于 2022-03-18
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