土豆的营养很有特点，它既可作为菜，也可以作为主食。土豆属不起眼的小小蔬菜，却用着大大的神奇成效。但是这不起眼的土豆却营养丰富，而且常吃土豆可起到养生保健的效果。
煎的时候不要随意的翻动，等一面煎至定型金黄色，才翻面煎另一面。