搜索菜谱、食材
孜然鸭腿
7.7万 热度 98 收藏
醉笑三千席吕

前几天烤箱终于等到了，很兴奋呀，可是不会操作，放家冷落了两日，先用两只鸭腿来练练手，下一步学习面包。加油！

时间:10-30分钟
食材
鸭腿 2只
油 适量
盐 适量
烧烤调料 适量
料酒 适量
生抽 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    两只鸭腿洗净，背面各划一刀
  • 步骤 2/8
    烧烤调料一包（只用了一半）
  • 步骤 3/8
    倒入半包烧烤调料，抹匀
  • 步骤 4/8
    加入料酒
  • 步骤 5/8
    加入生抽
  • 步骤 6/8
    适量的姜片，来回揉匀，放冰箱腌十二个小时
  • 步骤 7/8
    烤盘垫上锡纸，放入鸭腿
  • 步骤 8/8
    烤箱180度预热五分钟，放入烤二十分钟，刷一次蜂蜜，再烤五分钟即可
小贴士

烧烤调料的主要成份是孜然，味道很香。腌的时间久比较入味。

发布于 2020-03-25
评论
相关菜谱