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蒜米孜然香干
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繁华落尽满心凉植

蒜蒜孜然香干，豆腐，豆腐干每个家庭常备的食材，即是主料也是配菜，随意搭配，可凉拌热炒都是人们爱吃的美味佳肴。

时间:10-30分钟
食材
香干 350g
油 适量
盐 适量
蒜 适量
辣椒粉 适量
孜然粉 适量
生抽 适量
调味鲜 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    备香干，
  • 步骤 2/9
    将香干切片，蒜米少许，辣椒粉和孜然粉一小勺。
  • 步骤 3/9
    烧油，下入香干炒匀，
  • 步骤 4/9
    放点盐入味，
  • 步骤 5/9
    淋点生抽上色，
  • 步骤 6/9
    翻炒翻炒，
  • 步骤 7/9
    放进蒜米，
  • 步骤 8/9
    再放进辣椒粉，孜然粉，
  • 步骤 9/9
    调点调味鲜炒匀即可装盘。
小贴士

不喜欢孜然的味道也可不放，改放蚝油。

发布于 2019-10-23
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