孜然双味豆腐
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牧野-Y

自从有了烤箱有时候我会烤一些烧烤,之前烤过肉串、鱼、金针菇。。。话说这金针菇是超级好吃,下次一定拍个照片秀秀。这双味豆腐其实就是鱼豆腐和千页豆腐,烤出来非常好吃,在烧烤店里也常有。

时间:10-30分钟
食材
鱼豆腐 100g
千页豆腐 100g
适量
适量
烧烤粉 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    鱼豆腐和千页豆腐洗净
  • 步骤 2/4
    竹签用水泡几分钟,把两种豆腐串成串。
  • 步骤 3/4
    烧烤粉加一小勺盐再加适量食用油和匀制成调料
  • 步骤 4/4
    烤箱预热220度。豆腐串入烤箱烤3-5分钟,刷一层调料升到高火250度烤3分钟左右,再翻面刷调料再烤3分钟左右即可
小贴士

注:烤箱的温度和时间要根据自己烤箱的脾气调节

发布于 2019-11-14
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