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咖喱香炸鸡排
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郭芙蓉jerk

鸡肉裹面包糠炸制，比较酥软，配上咖喱，味道真的很好哦

时间:10-30分钟
食材
鸡肉 400g
咖喱 150g
鸡蛋 1个
油 适量
盐 适量
面包糠 适量
胡椒粉 适量
淀粉 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    鸡腿准备好
  • 步骤 2/6
    将鸡腿肉片下来，用盐，胡椒粉腌制，水淀粉，面包糠，鸡蛋液准备好
  • 步骤 3/6
    将腌制好的鸡肉裹上蛋液，淀粉，和面包糠
  • 步骤 4/6
    热锅放入油，将鸡肉入锅炸熟
  • 步骤 5/6
    将咖喱块入锅，小火慢慢融化
  • 步骤 6/6
    将炸好的鸡肉切片，咖喱倒入盘中就可以了
小贴士

炸鸡肉和融化咖喱块时，用中火即可

发布于 2019-11-14
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