咖喱对虾
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荀伊人淡雅泪

现在正是吃虾的季节,几乎天天买虾吃。天天吃虾好,但是也得换花样吧?用咖喱炒虾,很另类哦!

时间:10分钟内
食材
对虾 400g
适量
适量
适量
料酒 适量
咖喱粉 适量
鲜抽 适量
适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    对虾洗净,剪去虾茫,从虾背剪开,挑去虾线,洗净
  • 步骤 2/6
    锅里放油,放姜丝
  • 步骤 3/6
    放下对虾煸炒
  • 步骤 4/6
    当对虾有些转色,加适量料酒,糖煸炒
  • 步骤 5/6
    加适量咖喱粉煸炒2分钟
  • 步骤 6/6
    加盐,鲜抽,煸匀即可
小贴士

如果太干,可以放一些水炒。

发布于 2020-08-17
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