搜索菜谱、食材
红咖喱大虾
1.2万 热度 185 收藏
善良strip

咖喱虾，超级好吃

时间:10-30分钟
食材
基围虾 1斤
洋葱 适量
盐 适量
料酒 适量
生姜末 适量
蒜 适量
咖喱酱 适量
椰浆 适量
泰式甜辣酱 适量
鸡精 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    姜，蒜，切末，洋葱切小块
  • 步骤 2/7
    基围虾剪去须洗净沥干水分
  • 步骤 3/7
    锅内倒入适量食用油加入姜末，蒜末，洋葱爆香
  • 步骤 4/7
    放入基围虾煸炒片刻
  • 步骤 5/7
    加入红咖喱酱翻炒
  • 步骤 6/7
    加入椰浆，泰式甜辣酱，小火慢慢翻炒均匀
  • 步骤 7/7
    加入少量盐，糖，鸡精，翻炒至酱汁浓稠即可
小贴士

加入咖喱酱后要用小火翻炒，以免糊锅，虾也会变老

发布于 2024-07-05
评论
相关菜谱