咖喱鱼蛋
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圣诞树trench

好的鱼蛋,富有弹性,入口弹牙,鲜美清脆,脆而不腻,极具风味。再加入惹味的“咖喱”,这样烹制出来的鱼旦吃起来才过瘾。可以直接食用,也可以也可以混合着辣椒酱、甜酱吃,尤其是竹签穿成一串,吃起来特有滋味。

时间:10分钟内
食材
鱼蛋 250g
咖喱 3块
适量
适量
香料 适量
淀粉 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    适量的香料、四块百梦多的咖喱
  • 步骤 2/6
    洗净好的鱼蛋备用
  • 步骤 3/6
    用锅子加入水,然后放入香料
  • 步骤 4/6
    水开后,加入咖喱,加入一点点盐、再加入鱼蛋、之后煮15分钟
  • 步骤 5/6
    鱼丸熟透了,就可以加点淀粉收汁~加入点葱花
  • 步骤 6/6
    最后就可以上盘使用了
小贴士

咖喱块的量依据个人口味可以放多放少,喜欢吃浓稠的,可以多煮会将汁收干;喜欢汁多的,可以多加些水。

发布于 2019-11-14
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