对于咖喱这种香料很的豆亲一定不陌生，食谱上咖喱牛肉，咖喱鸡，咖喱牛仔骨，咖喱螃蟹等很多美食朋友都做过，今天我分享一款“咖喱酥脆肉骨”味道不仅美味，口感也非常香脆。做法也很简单，食材菜市里都能买到。喜欢咖喱的朋友千万别错过这款美食哦。
通常用来炸过食物的油最好炸一次就不用。因为，反复用炸过的油吃了对身体不好。
所以，当我做炸肉类的菜式时，都是用小煮锅，放适量的油来炸，这样就不会造成浪费。