咖喱饭
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惊恐fantastic

咖喱已是一种方便不已的经济快捷又健康的食品。咖喱饭是个好东东,好处有二:第一,非常容易出效果,热腾腾端上来一锅,咖喱的香味夸张的四溢,很吓人;好处二,其实做法很简单

时间:10-30分钟
食材
洋葱 1个
胡萝卜 1根
土豆 1个
咖喱 1盒
白米饭 1盘
适量
牛肉汤 1碗
适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/13
    胡萝卜和土豆切块备用
  • 步骤 2/13
    酱牛肉一块备用。
  • 步骤 3/13
    锅烧热加冷油、葱花爆香。
  • 步骤 4/13
    加入胡萝卜和土豆翻炒。
  • 步骤 5/13
    加入少量生抽翻炒。
  • 步骤 6/13
    炒至菜上色
  • 步骤 7/13
    加入适量水。
  • 步骤 8/13
    加入洋葱
  • 步骤 9/13
    加入牛肉汤
  • 步骤 10/13
    加入熟牛肉块
  • 步骤 11/13
    土豆软烂后,关火加入咖喱块。
  • 步骤 12/13
    至咖喱块融化,搅拌均匀,开火继续熬制酱汁浓郁。
  • 步骤 13/13
    米饭成盘浇汁
小贴士

1.土豆软烂,其他的菜就成熟了。

2.咖喱块加入前关火,加入后搅拌均匀再开火。

3.开锅后加入牛肉,大火炖制,锅开后可以小火继续炖制土豆软烂为止。

发布于 2019-12-09
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