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西红柿炒菜花
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海风铱嘫懵懂

西红柿炒菜花

时间:10分钟内
食材
菜花 300g
西红柿 1个
油 适量
盐 适量
白糖 适量
葱姜蒜 适量
十三香 适量
鸡精 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    菜花掰成小朵洗净，盐水泡10分钟，过水焯一下备用；
  • 步骤 2/5
    西红柿洗净开水烫一下去皮切片备用；
  • 步骤 3/5
    炒锅加入适量油，加入葱姜蒜、十三香爆出香味，倒入西红柿煸炒成酱；
  • 步骤 4/5
    加入菜花慢火翻炒入味；
  • 步骤 5/5
    加入白糖、盐、鸡精调味，大火收汁出锅装盘。
小贴士

西红柿，急性肠炎、菌痢及溃疡活动期病人不宜食用。

发布于 2019-11-14
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