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西红柿鸡蛋面
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鸵鸟amusement

西红柿鸡蛋面,不仅制作简单,而且营养均衡,汤汁特别鲜美!

时间:10-30分钟
食材
手擀面 150g
西红柿 1个
鸡蛋 1个
橄榄油 适量
盐 适量
胡椒粉 少许
香油 适量
香菜 少许
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烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    西红柿切丁备用
  • 步骤 2/7
    热油热锅放入西红柿丁 喜欢喝汤的宝宝就多炒一会儿
  • 步骤 3/7
    放入适量开水 盐和老抽
  • 步骤 4/7
    速冻手擀面 不用解冻 水开直接下面
  • 步骤 5/7
    放入鸡蛋搅碎 本人不喜欢大鸡蛋花 喜欢鸡蛋碎 白色和黄色 这个就可以依个人口味了
  • 步骤 6/7
    香菜切碎
  • 步骤 7/7
    出锅前放一点点胡椒粉和香菜碎末 关火 出锅!~
小贴士

鸡蛋花放入后用勺子搅一下就不用再动了 不然就特别碎了

还可以放一点姜片驱寒

发布于 2019-11-20
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