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海绵草莓蛋糕卷
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provision悄悄

曾有人说,洋娃娃是女孩小时候的玩具,烤箱是女人的玩具,一点面粉,一点鸡蛋通过你的手就能变成美妙的食物.你可曾想过在这样一个午后,和心爱的他吃着一份甜点,所有的甜蜜全在这份甜点上了,因为它是你亲手做的,有你的一份爱意,让这份甜点变成独一无二的美食......

时间:10-30分钟
食材
面粉 120g
鸡蛋 4个
白糖 100g
油 30ml
牛奶 30ml
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    鸡蛋全部打散在容器中，加入白糖
  • 步骤 2/10
    打至鸡蛋液至打蛋器写8字稍后才消失
  • 步骤 3/10
    面粉过筛，倒入全蛋液中
  • 步骤 4/10
    与全部的鸡蛋液自上而下搅拌均匀
  • 步骤 5/10
    面粉过筛，倒入全蛋液中
  • 步骤 6/10
    自上而下充分搅拌好，至面粉全部溶和在蛋液中
  • 步骤 7/10
    烤盘上放油纸，将鸡蛋面粉液倒入
  • 步骤 8/10
    烤箱170度预热后，第二层20分钟
  • 步骤 9/10
    蛋糕从烤箱取出后，去掉油纸
  • 步骤 10/10
    上面涂奶油和草莓，借助擀面棍用稍大点的油纸卷起，食用时稍加装饰即可
小贴士

烤箱温度时间需摸索，每台烤箱有不一样

发布于 2022-04-30
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