蚝油芦笋炒肉
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诚跋墩院筛_

这样的芦笋不止颜值高、摆盘无敌,炒着吃也嫩嫩的,挺爽口。

时间:10-30分钟
食材
猪肉 200g
芦笋 300g
蚝油 适量
适量
适量
淀粉 适量
适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    猪肉切片,加盐、糖、水淀粉抓匀,加油抓匀,腌制10分钟。
  • 步骤 2/7
    腌制肉的时候把芦笋焯水,过凉水后切段备用。
  • 步骤 3/7
    锅里放油烧热
  • 步骤 4/7
    下肉片翻炒
  • 步骤 5/7
    肉片炒至8分熟
  • 步骤 6/7
    放入芦笋翻炒,加蚝油调味,可以稍稍多加些,就不用加其他调味品了。勾少许薄芡出锅。
  • 步骤 7/7
    出锅装盘,味道还不错。
小贴士

发布于 2019-08-13
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