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五香茶干炒西芹
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哪释趾说合

用五香茶干炒菜，是我们这里的传统做法，再加些虾干，味道好，营养就更全面了。

时间:10分钟内
食材
西芹 250g
五香茶干 100g
虾干 30g
油 适量
盐 适量
料酒 适量
糖 适量
鸡精 适量
姜 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    西芹洗净切段，五香茶干切片，虾干用温水泡发好，洗净。
  • 步骤 2/5
    油热，放下姜丝，虾干煸炒
  • 步骤 3/5
    放些料酒去腥，放入西芹煸炒.
  • 步骤 4/5
    待西芹转色，放下茶干煸炒
  • 步骤 5/5
    加些盐，糖，鸡精，煸匀即可。
小贴士

1.如果太干，可以放一点的水炒。

2.五香茶干有咸味了，盐要适量。

发布于 2020-03-27
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