现在上海连买鹌鹑的地方都难找了，实在是奇怪，可能养猪更能卖个好价钱。买了同样非常有营养的鹌鹑蛋，特配了养生茶包，没用酱油，就靠养生茶包和红茶上色，很营养。养生茶包包括黄芪、红枣、陈皮、麦冬、甘草、枸杞、玫瑰花，都是补血补气的平民补品，冬天用最合适。
1、这款茶叶蛋不放酱油，纯利用养生茶包和红茶包给鹌鹑蛋上色，很漂亮。
2、养生茶包里都是补血补气养颜的药材，养生兼美容。
3、早上热热可以作为早餐的一部分。