好多小孩子喜欢外面炸的鸡翅，我喜欢在家自己炸，面包渣都可以省了，直接用馒头渣代替，炸出来的鸡翅是很香，外酥里嫩啊，我感觉有点油，可是孩子喜欢就行，偶尔炸了来吃，比外面的吃着放心。
火一定要小，不然外面糊了还炸不透。