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香酥基围虾
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计也许我错了

这个虾小盆友很喜欢吃的，所以我就经常做，关键是准备工作很繁琐。但味道确实好吃。

时间:10分钟内
食材
基围虾 500g
油 适量
盐 适量
白砂糖 适量
料酒 适量
味极鲜 适量
生粉 适量
五香粉 适量
姜 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    将基围虾处理好，背上开好花。加入适量的盐、糖、味极鲜、料酒腌制半个小时。
  • 步骤 2/7
    锅中放油，油是刚刚煎鱼的，有点浑浊。
  • 步骤 3/7
    在基围虾上撒上生粉。
  • 步骤 4/7
    下油锅煎炸。金黄即可。
  • 步骤 5/7
    炸好的基围虾。
  • 步骤 6/7
    撒上五香粉，搅拌均匀，就好了。
  • 步骤 7/7
    好吃。
小贴士

这个基围虾要事先煎至才会入味哦。

发布于 2019-11-14
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