照烧豆芽炒肉
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fertile大蛇丸

从来没有尝试在豆芽里面加入照烧酱的味道是什么样的,今天试了下,炒出来的菜味道还真的不错,不过,照烧酱除了做章鱼小丸子时用,也可以拌面,做菜都不错呢!

时间:10分钟内
食材
黄豆芽 400g
酱肉丁 100g
玉米油 适量
适量
照烧酱 10g
适量
蒜头 适量
适量
生抽 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    这是酱好的肉丁,详细做法可以看:
  • 步骤 2/10
    豆芽洗净。
  • 步骤 3/10
    姜切丝,蒜头切粒,葱切细。
  • 步骤 4/10
    热油炒香姜蒜,倒入肉丁翻炒。
  • 步骤 5/10
    倒入豆芽一起大火翻炒。
  • 步骤 6/10
    加入适量的生抽,盐炒匀。
  • 步骤 7/10
    倒入照烧酱翻炒。
  • 步骤 8/10
    炒至入味,豆芽熟即可。
  • 步骤 9/10
    最后撒上葱花关火。
  • 步骤 10/10
    装盘上菜了!
小贴士

如果没有照烧酱可以用其他调料代替。

发布于 2020-10-13
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