可乐鸡翅
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缠绕monopoly

“要烹饪出一道好的美食,那一定是离不开新鲜的食材和上品的好油,今上传一道用滴滴香浓的芥花籽橄榄油烹饪的可乐鸡翅,搭配了芦笋和胡萝卜,不仅吃到了鸡肉,而且也均衡了营养,两全其美哦~”

时间:10-30分钟
食材
鸡翅 6只
胡萝卜 半根
芦笋 50g
可乐汽水 200ml
老抽 适量
适量
鸡粉 适量
生抽 适量
芥花籽橄榄油 适量
料酒 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    将洗净的鸡翅切掉两头,取掉鸡骨,插入芦笋和胡萝卜段
  • 步骤 2/8
    全部插好后
  • 步骤 3/8
    取净锅,锅热后倒入芥花籽橄榄油
  • 步骤 4/8
    然后下鸡翅煎
  • 步骤 5/8
    煎到两面金黄后
  • 步骤 6/8
    倒入可乐汽水,料酒、老抽、生抽,少许盐和水,大火煮开
  • 步骤 7/8
    烧开转小火至汤汁浓稠,调入鸡粉即可出锅
  • 步骤 8/8
    装盘,请品尝
小贴士

可以按自己口味加减调料

发布于 2019-11-14
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