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酱香五花肉烧素鸡
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匆说言词撩

女儿随我，是个酱油控，什么菜都喜欢加酱油，哈哈，连吃个馒头和吐司也喜欢沾酱油。老公为了适应我们母女的口味，现在已经是酱油大厨啦，这次的酱香五花肉咸中带香，害我吃撑

时间:30分钟-1小时
食材
五花肉 500g
素鸡 350g
油 10g
料酒 40g
酱油 35g
老抽 10g
冰糖 10g
盐 2g
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    五花肉洗干净后放入冷水中煮沸淖去血水
  • 步骤 2/6
    素鸡放入沸水中淖去里面的油
  • 步骤 3/6
    分别淋干
  • 步骤 4/6
    加入油放入五花肉翻炒一分钟
  • 步骤 5/6
    加入素鸡放入料酒，倒入酱香鲜酱油
  • 步骤 6/6
    加入冰糖加入适量的温水中火煮一小时
小贴士

酱香鲜酱油的量根据自己加的水量调整

发布于 2022-06-09
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